2013年即將到來~ 祝賀大家新年快樂!
2012年12月31日 星期一
2012年12月30日 星期日
省荷包.抗漲大作戰
新鮮好魚挑選有撇步

如何挑選新鮮好魚?掌握幾個小撇步,善用眼、鼻、手,亦即多用眼觀察、用鼻子聞、用手指觸摸,魚新不新鮮馬上就知道。
1. 眼,觀察魚體狀態
新鮮的魚表面有光澤、鱗片完整、魚眼凸出、魚腮的色澤鮮紅;反之,表面黯淡無光、鱗片脫落不全、魚眼混濁、魚鰓呈灰褐色,很有可以就是不健康、不新鮮的魚。
2. 鼻,有無化學異味
現在有很多不肖魚販,為了使販賣的魚貨色澤、鮮度賣相好看,會摻入對人體有害的化學藥劑,使得魚體看起來有新鮮的假象。為避免買到這樣的魚貨,購買時記得先聞聞有無刺鼻的化學異味。
3. 手,觸摸魚肉彈性
新鮮的魚應該是魚腹堅實而不脹氣、魚肉則富有彈性光澤,因此,選魚時試著摸魚肚,若呈軟爛不結實狀態,就表示魚的新鮮度已經不夠。
另外,如果還是擔心買到不新鮮的魚,那麼可以考慮急速冷凍、真空包裝的魚類產品,將魚的鮮甜緊緊包住,其特色如下:
1. 衛生抑菌
2. 鎖住肉質鮮美
3. 便利採購、宅配運送到家,可存放半年至一年,打開冰箱隨時都有魚吃
4. 優雅料理不沾腥
※ 好康報報:

出谷慕魚
出谷慕魚特別推出慶元旦的促銷活動,從12/31~1/7(一)期間,推出「十五尾挪威薄鹽鯖魚尾裝禮盒」,特價2,199元(免運費)。料理很簡 單,以鯖魚全尾料理為例:(前一晚冷藏退冰或臨時隔水解凍)剪開真空袋→清水沖洗→直接對切放入烤箱20分鐘→輕鬆上桌。現在就到「Shop.com入口網站」搜尋「出谷慕魚」,讓您立即享美味、享好康!
2012年12月25日 星期二
萬病之源.自由基~
6個人中有一人將會得癌症.
4個人中有一人會產生有關心臟及血管的疾病.
有 6,000 種以上的疾病是與營養不良直接有關的.
人體本身無法製造部分維生素與礦物質.
99%的人口, 礦物質吸收不足.
每人每年進食約10磅的農藥及殺蟲劑.
如果你有以下的24種亞健康狀態症狀,你也該開始了解造成的原因~
渾身無力、容易疲倦
頭腦不清爽、思想渙散
頭痛、面部疼痛
眼睛疲勞、視力下降
鼻塞眩暈
起立時眼前發黑、耳鳴
咽喉异物感
胃悶不适
頸肩僵硬
早晨起床有不快感
睡眠不良
手足發涼、手掌發粘
便秘
心悸气短
手足麻木感
容易暈車
坐立不安、心煩意亂
夥伴商家推薦 - 奪愛印度咖哩
商店名稱]奪愛印度咖哩-中山店
[商店名稱]奪愛印度咖哩-中山店--秉持以天然健康為原則,咖哩醬汁特地運用數十種印度進口辛香料及多種蔬菜熬煮而成,味道溫和不油膩而且含有來自於蔬菜的自然鮮甜,是健康主義者的最佳選擇。本店有一樓、二樓,二樓可聚餐、會議、辦活動、讀書會等等,歡迎洽詢。
[折扣優惠]10%
[店家推薦]印度特色餐點:印度烤雞腿。香氣濃郁的乾燒類,例如:乾燒鮮蝦,乾燒牛肉。味道溫和的燴煮類,如:咖哩香雞,綜合蔬菜牛肉,香濃咖哩,還有蔬食類的咖哩及多種印度餅,印度小點可供選擇。
[地址] 104台北市中山區錦西街4之3號
[電話]02-25217238
IBV 5% Cash Back 5%
一來到【奪愛印度咖哩】,就被這充滿異國風情的裝潢給吸引住目光!充滿印度風的暖黃色元素充斥在用餐環境裡,讓你光看著這舒適的環境,漸漸放鬆一整天緊繃的心情。[折扣優惠]10%
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目前台灣民眾對於咖哩的認識多半還是在於飯與濃稠咖哩醬的印象中,但是其實真正的咖哩,是用許多不同的香料混合炒熟而成。因為每位廚師使用的香料不同而造就每間餐廳的咖哩都會是不同口味

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燴煮咖哩:綜合蔬菜牛肉咖哩
燴煮咖哩是採用多種香料熬煮的咖哩,並以熟成方式醞釀美味,最後呈現在客人面前的是濃郁香醇的正統咖哩。香味四溢的咖哩配著Q韌彈牙的牛肉與蔬菜的清甜融為一體,你怎麼有瓣法拒絕的了?

奶油咖哩:香雞
奶油咖哩使用天然動物奶油與咖哩香料混合熬煮,有著綿密滑順口感。奶油的香氣與咖哩的濃烈香氣交錯纏綿,鮮嫩的雞肉搭配溫潤滑順的醬汁,絕美驚艷的口感讓你停不了口!


乾燒咖哩:蝦鮮
沒有醬汁的乾燒咖哩,是純粹使用香料與洋蔥、番茄末與食材拌炒的料理,味香撲鼻、食材與咖哩融合為一,是一般民眾在外面少見的烹煮方式。也因此獨特的亁燒咖哩成為店內人氣招牌之一,成為超級下飯好料裡!

印度麥餅
看著熱騰騰端上桌就香氣四溢的麥餅,焦脆酥黃的外表讓人忍不住垂涎三尺!香氣濃郁的麥香不論是單吃享受那單純的原味,或是沾著濃郁咖哩醬亦或是夾著肉塊一起吃,都各有風味,快來嚐試看看!

印度Q餅
稍具厚度、柔韌有嚼勁的Q餅是印度料理的最佳夥伴,讓你包著配料一起吃,同時享受餅皮的淡淡香氣與料裡濃郁口感的組合!

附餐沙拉與濃湯
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2012年12月24日 星期一
四神湯 (2%,三信行)
四神湯適合季節交替時幫助體內排除濕氣,特別是在比較沒有食慾的時候,可以選用四神湯當成代餐。不管是在任何季節,四神湯總能提供您最佳的美味。本店嚴選新鮮無硫磺的食材,特別配製的招牌四神湯,方便您在家熬煮,男女老少吃過一定會愛上它,請查詢購物/養生食品/三信行自創品牌。

Toraja咖啡(2%, 野生咖啡, 三信行)




2012年12月23日 星期日
舒適棉感T袖3件$480
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